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オリエンタル酵母工業の評判と企業データ

オリエンタル酵母工業」(Oriental Yeast Co., Ltd.)

オリエンタル酵母工業株式会社は、東京都板橋区に本社を置く企業。

製パン業界向けイーストや飼料向け酵母といった酵母製品を中心に、

発酵工業製品の製造・販売を行う企業であり、

日本で初めて製パン用のイースト製造をおこなった企業。

製パン業・製菓業向けのイースト製造業界の大手企業であり、

その他の製パン・製菓用の原材料の製造販売も行っている。

また、家畜や実験動物の飼料用の酵母製品の生産でもよく知られ、

日本の研究機関における生物学やその応用分野の実験プロトコルにおいて、

モデル生物の飼育に用いる飼料用酵母製品で、

本社の製品が指定されていることが多いのも特長のひとつ。

バイオ部門では、発酵技術の展開により生化学・免疫製品の研究開発、

薬理試験の受託、飼料用酵母生産の技術から展開した、

実験動物用の飼育販売を行っている。

設立は1929年6月。1949年5月に上場。

(出典:ウィキペディア)

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